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Restauración de varios cubos de vino

Tipo de trabajo:

Restauración y Puesta en Valor de Patrimonio Etnológico

Lugar:

Casas Bajas (Valencia)

Dirección:

Xavier Laumain

Promotor:

Excmo. Ayuntamiento de Casas Bajas

Fecha:

Octubre y Diciembre de 2008

Descripción:

 

Los cubos de vino, junto con los pajares y hornos, eran elementos fundamentales de la vida cotidiana de nuestros antepasados. Sin embargo estos ejemplos tan extendidos de arquitectura preindustrial han desaparecido en su mayor parte, por desuso y su poca versatilidad a la hora de su reconversión.

El pueblo de Casas Bajas posee varios ejemplos en buen estado de conservación, que constituyen una muestra única desde un punto de vista etnológico y patrimonial. Por ello se han realizado varios proyectos de restauración, empleando criterios de mínima intervención. El objetivo es la recuperación completa de estos edificios en su estado original, incluso su posible reutilización para elaborar vino.